​Gran variedad de sabores para diferentes aplicaciones: confitería, panificación, repostería, bebidas, productos salados, helados, entre otros.

- Saborizante líquido

- Saborizante en polvo

- Línea de horneables

Atendiendo las necesidades de ingredientes saludables para el desarrollo de productos competitivos en el mercado de consumo consciente de su alimentación y salud.

Colágenos hidrolizado tipo 1

El mismo colágeno que se encuentra en los huesos y la piel humanos. Es un producto bioactivo natural de alta pureza que contiene más del 97 % de proteína (base seca), suministrado en una forma que se puede utilizar y digerir fácilmente por el cuerpo humano, como ya se ha demostrado mediante análisis científicos.

Nos especializamos en ingredientes funcionales de alta calidad para chefs.

Tenemos ingredientes funcionales especiales para sus recetas.

Nos especializamos en colorantes e ingredientes de alta calidad para chefs, ideales para cualquier tipo de aplicación.

Vendemos una amplia gama de colores para todo tipo de aplicaciones alimenticias.

Contamos con diferentes presentaciones:

- Colorantes líquidos

- Colorantes en gel

- Cajilla multicolor

- Bioxido de Titanio

- Colorante en polvo

- Matizadores perlados

Es un producto derivado del cacao peruano obtenido de la pulverización de tortas de cacao.

- Polvo natural se caracteriza por su color marrón claro y sabor amargo. 

- Polvo  alcalino  se caracteriza por su suave sabor. 

- Polvo de cacao alcalino negro se caracteriza sabor y excelente aroma.

Son usados para coberturas, productos de panadería, glaseados, cremas de relleno y artículos de chocolate.
Tenemos ingredientes especiales para sus recetas.

Ingredientes para el desarrollo de recetas innovadoras en la cocina. Comidas con textura y sabores que lo diferencian de la competencia.

 

Nos especializamos en ingredientes de alta calidad para chefs.

- Agar-agar

- CMC

- Alginato

- Goma Xantan

- Pectinas

- Goma Arábiga

- Lectina de soya

- Maltodextrina