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COCOA ALCALINA

COCOA ALCALINA

80.00 GTQ
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Cacao Alcalino en Polvo – pH 7 | Grasa 11%

Disfruta de un cacao de sabor suave, color intenso y excelente disolución. Ideal para repostería, bebidas calientes y postres. Con un pH neutro y 11% de grasa, aporta cremosidad, aroma balanceado y resultados profesionales en casa o en tu pastelería.

RECOMENDACIONES DE USO

EN DESAYUNOS (BEBIDAS DE CHOCOLATE CALIENTE), EN MEZCLAS PARA LA ELABORACIÓN DE INSTANTÁNEOS, COBERTURAS, POLVOS PARA FLAN Y HELADOS, GALLETERÍA, PASTELERÍA Y PRODUCTOS DE CONFITERÍA

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