Lamyaproducts
CLORURO DE CALCIO
CLORURO DE CALCIO
No se pudo cargar la disponibilidad de retiro
100gr.
El cloruro de calcio es un producto que actúa como un agente antiaglomerante, estabilizador y espesante. Por esto, puede utilizarse en alimentos tales como el queso, el tofu y bebidas energéticas. Así mismo, el cloruro de calcio puede usarse como reemplazo para el cloruro de sodio y de esta forma reducir el contenido de sodio sin afectar el sabor.
RECOMENDACIONES DE USO
EL CLORURO DE CALCIO PUEDE USARSE PARA AJUSTAR LA DEFICIENCIA DE MINERALES DURANTE EL PROCESO DE ELABORACIÓN DE QUESO. LOS FABRICANTES DE VEGETALES ENLATADOS Y PEPINILLOS USAN CLORURO DE CALCIO COMO SUSTITUTO DEL CLORURO DE SODIO EN SUS SALMUERAS PARA DISMINUIR EL CONTENIDO DE SODIO Y CONSERVAR EL SABOR SALADO Y LOS BENEFICIOS ANTIMICROBIANOS DE LA SAL
Image with text
Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.
-
Free Shipping
Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.
-
Hassle-Free Exchanges
Pair text with an image to focus on your chosen product, collection, or blog post. Add details on availability, style, or even provide a review.